Witajcie!
Ostatnio skupiłam się bardziej na państwach północnych, więc dziś zdecydowałam, że przeniesiemy się na południowe krańce naszej kuli ziemskiej. Dlatego zapraszam was do gorących, kolorowych i egzotycznych Indii!
Indie – filmowa adaptacja
Nie wiem czy mieliście okazję oglądać film „Hotel Marigold”. Ten fantastyczny, moim zdaniem, film oparty na podstawie powieści opowiada o grupie emerytowanych Anglików, którzy wyruszają w podróż do „ekskluzywnego” hotelu w Indiach i tak zaczyna się ich wielka przygoda życia.
Pomyśleliście pewnie łeee jak staruchy, to po co o to w ogóle oglądać? A właśnie, że warto moi podróżnicy. Sami się przekonacie, o ile zechcecie ale liczę na to, że przekonam was do tego tym wpisem.
Przede wszystkim, warto poznać tą kulturę od środka, ale jeśli to was nie przekonuje, to może obsada filmu „Hotel Marigold” da wam do myślenia. Dzisiaj to jedni z najznakomitszych rzemieślników swojego fachu i to własnie dzięki nim ten film nabiera kształtów. Spotkacie tam znaną z „Harrego Pottera” Maggie Smith, Toma Wilkinsona, Penelope Wilton, Celie Imrie, Ronalda Pickupa, uroczego Billa Nighy i uwielbianą Judi Dench.
Obsada „Hotelu Marigold”
Każda z granych przez nich postaci ma już swoje życiowe przejścia, osobne historie i odmienne charaktery. Wszyscy jednak zostali uwiedzeni reklamą „najlepszego w Indiach” Hotelu Marigold, która okazuję się być jedynie mrzonką jego dość młodego właściciela, ale to właśnie jego urok i zapał powstrzymują gości przed opuszczeniem tej rudery. I wręcz przeciwnie, decydują się pomóc stworzyć Hotel Marigold na nowo.
Goście hotelu Marigold na balkonie
Poza sporą dawką humoru jakiej możemy doświadczyć dzięki profesjonalnej obsadzie, jak już wspomniałam, to dobry film na przedsmak naszej podróży.
Kolorowe Indie
Moim zdaniem to jeden z najbardziej fascynujących krajów świata ze względu na swoją tak odmienną kulturę, religię, pełnię barw, tajemniczych zabytków, majestatycznych krajobrazów ale i zdecydowanych kontrastów.
Tym razem może zacznę od religii, która w tym kraju jest podstawą funkcjonowania całego mechanizmu. To właśnie tu narodził się buddyzm i hinduizm, a dzięki nim cała kultura, tradycja, stroje, tańce i architektura. Ale może po kolei bo się pogubimy 😀
Indie leżą na Półwyspie Indyjskim w południowej części Azji, o czym nieustannie przypominają nam wysokie temperatury, pomimo, że oblewane są wodami Oceanu Indyjskiego ale również Morza Arabskiego oraz Zatoki Bengalskiej. Brzmi malowniczo. Jednak zdecydowanie nie polecam fanom niskich temperatur.
Judi Dench wśród tłumu
Kolejnym faktem jest to, że Indie to kolejny znakomity przykład mieszanki kulturowej o czym ostatnio wspominałam w dwóch poprzednich wpisach, które także tym, którzy nie czytali polecam. Wracając już jednak do tematu, to warto zapoznać się z pewnymi faktami.
Religijni fanatycy
Zaskoczeniem może być fakt utrudnienie nieco życia osobom leworęcznym, gdyż posługiwanie się przez nich lewą ręką przy jedzeniu, podaniu czegoś np. pieniędzy, czy zwykła zaczepka, może się dla was nie miło skończyć. Ponieważ Indie mają przyjęty zwyczaj, zapewne zaczerpnięty z religii, że lewa ręka to ręka nieczysta więc służyć może wyłącznie w higienie osobistej.
Nie dało się chyba tego zauważyć w filmie „Hotel Marigold”, ale na pewno nie umknęła waszej uwadze scena dokonywania targu przez Judi Dench. To kolejna z niepisanych zasad jakimi rządzi się to państwo. Nie zapomnijcie jednak wcześniej dokonać rekonesansu cen u innych sprzedawców 😉
Judi Dench na targu ulicznym
Kolejna przestroga, która myślę że jest wam znana, ale lepiej o tym wspomnieć niż wpuścić was w maliny. PAMIĘTAJCIE, by wchodząc do świątyń czy meczetów zdjąć buty! Indie to też zazwyczaj ortodoksyjni wyznawcy i dla nich to święte miejsce, więc na pewno nie pozwolą na ich bezczeszczenie, chociażby kobiecym pięknem. Dlatego tu drogie Panie APEL do was. Nie zapomnijcie o założeniu chusty przed wejściem do meczetu.
Indie – państwo bogaczy i nędzarzy
Przez dzieje historii dość silnie zakorzenił się tam system kastowy, o którym informować nas może kolor turbana noszonego przez hindusa, jednak jak wiadomo XXI wiek robi swoje i może już to nie być tak często kultywowane.
Jednak nieodłącznym elementem indyjskiego krajobrazu są żebracy. Nikogo z nas nie szokuje już ta informacja, bo pomimo iż nie byliśmy w Indiach, to internet aż od tego huczy. Może jednak zaskoczyć was fakt, że dla wielu nie jest przymusowa droga życia spowodowana serią nieszczęść, a zwyczajnie sposób na życie. Zaskoczeni? Ja na przykład bardzo!
Jeśli chodzi o język to jak sami widzieliście w filmie, Indie to kraj w którym posługiwanie się językiem angielskim wystarczy, by móc się dogadać dlatego i nasi bohaterowie nie mieli z tym większych problemów. Fakt, czasem trzeba na migi, a czasem warto znać dosłownie kilka słów, by całkiem zmienili do Ciebie podejście. Wystarczy być miłym i mieć odpowiednie podejście jak bohaterka grana przez Judi Dench, a na pewno wiele zdziałacie. Zapewniam 😉
Architektura a Indie
O religii już było, więc tylko wspomnę, że przede wszystkim króluje tam hinduizm, ale zdarzą się również wyznawcy islamu, buddyzmu, dżajnizmu, zratusztrianizmu, skihizmu, oraz chrześcijaństwa oczywiście. Jednak na zdecydowaną przewagę hinduizmu, spotkamy tam głównie budowle sakralne jak Tadż Mahal, która stała się już wizytówką Indii. Co zdecydowanie nas nie dziwi, w końcu to najwspanialszy pomnik miłości jaki tylko można sobie wymarzyć.
Taj Mahal
Warto także zajrzeć do Jama Masjid, Tańdżawur ze świątynią Bryhadiśwara, Złotą Świątynię w Amritsarze oraz zespół świątyń w Khadżuraho.
Indie czyli hinduska kuchnia
Z czym nam się to kojarzy? Ależ oczywiście, że z przyprawami i świętymi krowami. Bo jak wiadomo hindusi nie tolerują wołowiny na stole. Dla nich to zwierze jest święte i koniec! Jednak naprawdę WARTO poznać Indie dla samych jej smaków. Uwierzcie, nie będziecie żałować. To raj nie tylko dla wegetarian, ale i fanów ostrych smaków.
W Indiach cenią sobie bardzo samą czynność jedzenia, może też dlatego są w tej materii tak twórczy, że każdy region ma dość specyficzną dla siebie kuchnię. Birijani, chiapatti, ghee rice, navaratna kurma, parathas i długo długo by jeszcze wymieniać.
Choć może wymienię parę, byście mieli chociaż jakąś orientacje kiedy usłyszycie Indie 😉
Do przysmaków należy gulab jamul czyli smażone, mleczne kulki podawane w słodkim syropie kardamonowym.
Kolejną znaną potrawą jest masala dosa, a więc duży placek nadziewany ziemniakami i warzywami.
Nie mogę nie wspomnieć o fish molee, inaczej rybie zapiekanej po keralsku na liściu bananowca w bardzo aromatycznej marynacie.
Jednak Indie to też specyficzna muzyka
Sama sztuka Indii jest jedną z najbogatszych, najstarszych i niezwykle imponujących na całym świecie. Piękno, zmysłowość i religia to trzy słowa, które trafnie opisują tę dziedzinę. Przede wszystkim warto obejrzeć taniec hinduski, który po prostu was oczaruje, albo wręcz zahipnotyzuje. Jak nie wierzycie, to sami się przekonajcie!
Mieliśmy jednak mówić o muzyce. Jednak czym byłby taniec bez muzyki. W końcu muzyka w rozumieniu indyjskim to połączenie trzech sztuk, czyli gry na instrumentach, śpiewu, oraz tańca. Muzyka, jak i całe Indie, kładą przede wszystkim nacisk na doznania. W przypadku muzyki te estetyczne, które mogą się pochwalić nawet swoją nazwą „rasa”. Składają się na nie wzruszenie, przeżycie, zachwyt a także duchowe oczyszczenie.
A tutaj mała próbka dla was 😉
To co, my się już żegnamy na dziś!
Do zobaczenia! Czeeeść!
Źródło:https:https://www.canalplus.pl/ms_galeria/galeria/45344_9.jpg, https://ocdn.eu/pulscms-transforms/1/5RNk9kpTURBXy9mYzBlMzQxMTY2YjE3YzJkM2ZlZjIwMzE3ZWJlMWQzMS5qcGeTlQMAAM0DIM0BwpMFzQMUzQG8kwmmNDM5NDNlBoGhMAE/kadr-z-filmu-hotel-marigold.jpg, https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQFcqzt20V_ltSjTeiB99e2qrr8-xThQCI5YaadQEFSUsSlK8DyGQ&s, Taj Mahal, https://d-tm.ppstatic.pl/kadry/f9/5e/f56c3119f2dbf13ccbd92a2f1033.1000.jpg, https://www.youtube.com/watch?v=UKGc5o-QHAA, https://www.youtube.com/watch?v=ZRY_mf5XFJo